La buona cucina è onesta, sincera e semplice

Questo è il pensiero al quale mi sono sempre attenuto: l'attenzione nella scelta delle materie prime, la ricerca di gusti ed abbinamenti, la passione e l'amore per questo lavoro sono il mio incentivo giornaliero e spero la soddisfazione dei miei ospiti. — Luigi Caruso

Il Ristorante Le Ville è nato nel 1996 ed occupa parte di una antica villetta di fine '900, parte integrante di un parco con l'omonimo Hotel dal quale prende il nome. Dispone di 50 posti circa, più un dehors per la stagione estiva da 20 posti, circondato da un parco alberato, è meta ideale per chi ama la tranquillità.
Fra i nostri ospiti tanti personaggi del mondo dello spettacolo, della cultura e dello sport che ci hanno onorato della loro presenza.